省高校后勤管理服务中心陈鹏一行来我校调研清真食堂工作
6月13日上午,省高校后勤管理服务中心主任陈鹏一行来我校调研清真食堂工作,副校长蔡雷、后勤服务集团相关负责人陪同调研。
饮食服务中心负责人汇报了我校清真食堂情况。我校自2011年招收新疆籍本科生以来,学校各级领导对少数民族学生餐饮服务工作高度重视,专门开设了清真餐厅,由后勤服务集团统一管理,校领导多次亲自深入清真食堂检查指导,听取少数民族学生的意见和需求;并聘请伊斯兰教的厨师从事生产、服务和经营,并派出有经验的管理人员协助管理,全力做好清真食堂工作,最大程度满足少数民族学生的餐饮服务需求。
最后,陈鹏一行对我校清真餐厅进行了实地考察,仔细察看了生产加工和销售场所,并和正在就餐的伊斯兰学生进行了亲切交流,详细询问了他们的学习、生活情况。